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Bresaola di Balisio

11,9523,90

Bresaola di manzo di nostra produzione.
Preparata e fatta stagionare nelle nostre cantine naturali.
Ottima al naturale, oppure condita con olio evo.

Consegnata sottovuoto, da conservare in luogo fresco e asciutto

Svuota

La nostra Bresaola di Manzo viene preparata a partire dalla coscia dell’animale.
Attuiamo un rigido controllo di qualità per utilizzare solo i pezzi migliori e poter effettuare una speziatura omogenea.
La stagionatura avviene nelle nostre cantine, al di sotto del punto vendita, e dura circa 60 giorni.

Il suo sapore inconfondibile la mette sempre al centro dell’attenzione. Consigliamo di servirla su un tagliere con i nostri salami e formaggi nei vostri aperitivi, oppure in carpaccio con rucola, grana e limone.
È ottima anche nel risotto con il bitto, ma attenzione a non cuocerla!

Conservazione

Appena ricevuto il prodotto rimuovere dal sottovuoto e riporre in frigorifero avvolto nella carta per alimenti.
I prodotti Gastronomia devono essere invece riposti in un luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore naturale o artificiale.

Spedizione

Poste Express 24/48h: € 7,90

Spese di spedizione gratuite a partire da € 89,00 di spesa*.

*La spesa minima di € 89,00 è intesa esclusa la spedizione, non applicabile per Paesi esteri.

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